Sonnentor Smokey Salt 00788 150g

Produkt-Beschreibung

Das schwäbische Rauchsalz wird von einer kleinen Räucherei auf der Schwäbischen Alb nach alter Räuchertradition veredelt. 6 bis 7 Tage verweilt das naturbelassene Meersalz in der Räucherkammer, um mit feinstem Tannen- und Buchenrauch zu einem intensiven Geschmackserlebnis zu reifen.

Anwendungshinweise

Das Produkt passt besonders gut zu:

Aufstriche / Dips, Auflauf, Brot / Gebäck, Burger, Dips, Eiern, Eintöpfen, Fisch, Frischkäse, Geflügel, Gegrilltem, Hülsenfrüchten, Kartoffeln / Süßkartoffeln, Käse, Lachs, Lamm, Meeresfrüchten, Rind, Risotto, Wild, Braten, Fleisch, Kraut / Kohl, Kürbis / Zucchini, Ofengerichten, Pilzen, Schwein, Tofu / Seitan, Tomaten, Vegetarische Gerichten, Ei-Gerichten, Shakshuka, Veganen Gerichten
Landesküche:
Hausmannskost, mexikanisch, skandinavisch

Zusammensetzung

Meersalz geräuchert